國家煙草專賣局烘烤專家崔國民:穩步發展,熱泵烤煙開啟新路徑
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中國的熱泵烤煙始于21 世紀初,最早只有極少部分品牌在福建南平等地參與了煙葉烘烤試驗。在試驗過程中出現了供熱不足、熱泵機組穩定性和對電的依賴性、投資成本過高等問題,由于這些問題沒有得到有效克服,一直停滯到2018 年才重啟空氣源熱泵烤房煙葉烘烤試驗,并且在云南玉溪獲得初步成功,開創了空氣源熱泵烤煙房的新路徑。

國家煙草專賣局烘烤專家
云南省煙草農業科學研究院研究員 崔國民
由于地域上的具體氣候情況不同,從技術路線來看,相比于開式烤煙系統,目前在云南省還是主推閉式烤煙房,從多次試驗結果來看對于初烤煙葉質量顯著提升,在淀粉含量顯著降低、評吸質量明顯提升、單葉重明顯增加方面有著明顯的提升作用。在未來,閉式系統也將會成為云南省傳統烤煙方式重要更迭路徑。
崔國民表示,總體來說,熱泵在中國烤煙的歷史發展并不算長久,目前的普及率較低,還有大量的問題需要攻克。無論在河南、云南,通過成熟的熱泵烤煙系統可以看到空氣源熱泵烤房具有顯著的節能減排效果,與燃煤烤房、生物質燃料烤房相比,能明顯提質增效;在成品上,空氣源熱泵烤煙能滿足煙葉烘烤工藝技術參數的要求,總體技術成熟,可以進入示范推廣。在工藝成熟的烤房現場,明顯可以看出使用熱泵烤煙系統的優勢,對于當地老百姓的創收有著重要推動作用。
在崔國民看來,未來空氣源熱泵烤煙,其一會全面覆蓋煙葉初烤行業,實現節能減排50% 左右;其二會全面覆蓋煙葉復烤行業,實現節能減排60% 左右;其三會全面覆蓋煙葉倉儲、醇化、制絲過程,實現節能減排40% 左右。最終會對煙草及農產品調制產生全面深刻的影響,促進節能減排、提質增效顯著進步。
與此同時,崔國民也對于熱泵烤煙提出了建議。在崔國民看來,由于烤煙是一個極其龐大的領域,其中所涉及的專業性較強,熱泵烤煙的發展也需要一個逐步更替的發展過程,發展過快并非是一件好事,更應該穩步地推進。第一,空氣源熱泵烤煙需要有充足穩定的電力資源作保障,而很多烤煙房所在的地區較為偏遠,在推廣應用過程中,務必因地制宜,這一點在工作旺季時特別需要注意;第二,圍繞烤煙領域,其中并沒有統一的相關行業標準技術規范,各個地區與單位之間的差異化較大,這也給整個行業的統一發展帶來大量的問題,需要相關部門盡快解決“五花八門”的局面;第三,空氣源熱泵烤煙系統是一項系統化工程,需要盡快開展冷凝器、蒸發器、散熱片、膨脹閥、四通閥、電磁閥、外循環風機的優化配套技術參數研究,針對烤煙系統領域進行專業化的研究;第四,在熱泵烤煙系統中,其中的控制系統急需研究完善相關配套技術參數,進一步挖掘節能潛力,提升煙葉烘烤質量。
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