丹佛斯（Danfoss）1933年成立于丹麥諾德堡，經過近90年的發展，已經成為電氣化、數字化和智能制造領域的全球領導企業。自1996年進入中國市場以來，丹佛斯一直將中國視為“第二家鄉市場”，在上海、天津武清、遼寧鞍山、浙江海鹽、江蘇鎮江及太倉均設有生產基地。為踐行“在中國，為中國”的戰略，丹佛斯在中國設立了與歐美相同水平的應用和研發中心。公司還與各地行業協會、學術機構和大學建立并維系著密切的合作關系。

　　

　　紅馬扁舟，別樣路途，在當下這個屬于制冷的黃金時代，本刊特邀請丹佛斯氣候方案事業部商用壓縮機冷凍市場經理裴勇華先生，請他來跟各位一同分享丹佛斯這幾十年的風雨春秋路。

　　

 

丹佛斯氣候方案事業部 冷凍市場經理 裴勇華

　　

　　危機過后的“后危機時代”往往是最為充滿變革可能性的時代。回溯歷史，一戰結束，美蘇相繼進入航天軍事競備，星際探索遠超當時的物質文化水平，航天事業蒸蒸日上。再如，2008年美國金融危機，華爾街破產直接重組了當時的經濟體系，金融行業迎來了數年一遇的行業大洗牌。2019年末的新冠疫情，很難說這不是一個充滿了變數的時機。據有關數據表明，由于疫情期間人們居家隔離，減少了活動外出，使得碳排放量大幅降低。

　　

　　基于以上背景，丹佛斯由此提出了一個全新的綠色復蘇計劃——在重振經濟的同時，保持低水平的碳排放量。裴總說，丹佛斯產品定位和設計開發方向一直圍繞著綠色、節能與可靠，這符合歷史發展潮流，更符合當前包括中國在內的世界各國積極推動建立美麗清潔新世界的秩序。對于制冷空調行業而言，要降低碳排放和溫室效應影響，主要考慮兩個維度：一是采用環保制冷劑，如GWP（全球變暖潛能值，英文全稱為Global Warming Potential）更低的HFC/HFO，或者NH3、CO2等天然制冷劑。另外一個就是提高運行效率，降低能耗。

　　

　　丹佛斯產品開發也是從這兩個維度出發。比如，針對全球削減高GWP的制冷劑趨勢，丹佛斯的全線產品包括壓縮機和控制產品，都及時完成了對新型環保制冷劑的開發和驗證，并積極研發適用于包括CO2、NH3天然制冷劑的產品方案；在商超制冷應用上，丹佛斯多年來一直在推廣集中式自控解決方案，提供從冷鏈到空調系統的全門店節能管理技術，幫助零售企業降低運行能耗和碳排放；對于商用壓縮機，丹佛斯則不斷探索新的技術創新，比如渦旋壓縮機采用專利的中間排氣閥技術，提升壓縮機的運行能效；拓展大匹數低環溫熱泵壓縮機，為中國清潔能源采暖工作的發展做出積極的貢獻。

　　

　　

　　近年來，國家出臺了一系列政策推動我國冷鏈行業發展，中央一號文件連續15年提及冷鏈物流發展，并提出加快互聯網等信息技術在物流行業的深度應用等等。同時，隨著消費者對于食品安全以及生鮮商品新鮮度要求的日益提高，冷鏈相關設施需求將會進一步走高。所以從整體來看，不管是國家政策層面還是行業技術發展等因素，都會給冷鏈物流行業帶來非常利好的發展契機。

　　

　　然而，我國食品的保質保鮮狀況并不樂觀。根據光大證券的研究報告：在我國的農產品中，僅果蔬一類，每年的損失額就可以達到1000億元以上，這不僅影響農戶與商家的多方利益，而且難以滿足消費者的需求。此外，我國目前綜合冷鏈流通率僅為19%，而歐美的冷鏈流通率可達95%以上。因此，我國大力發展冷鏈物流已是大勢所趨。

　　

　　而一整套完整的冷鏈物流體系，必定貫穿著源頭預冷、倉儲運輸、生產加工、零售分銷等多種環節，冷庫作為一個制冷與保冷的載體在冷鏈體系建設中起著決定性作用。裴總說，冷庫從儲存容量來說，通常分為小型冷庫和中大型冷庫。小型冷庫相對而言更為分散，以大量的設備廠家、小微型工程商和個體冷庫業主，其中工程商在項目中的影響力較大，這就產生一個問題——小微工程商技術門檻低，導致安裝和服務能力參差不齊。因此，小型冷庫在市場競爭中更多還是偏向“低價搶市”，到了實際應用環節，多數時候需要現場搭配機組、冷風機和膨脹閥，這樣搭建出來的冷庫其可靠性與能耗比存疑。相比之下，中大型冷庫，工程商和業主相對會更為專業，尤其是近年來隨著生鮮電商、傳統商超企業、金融資本不斷進入冷鏈市場，他們對于冷庫的可靠性、運行能效以及數字化都提出了更為嚴格的要求。

　　

　　長期以來，丹佛斯都是作為專業的制冷空調零部件供應商，為設備廠家提供高效可靠的零部件。究其上述市場考量，丹佛斯冷凍部門重新調整思路，調研了大量的設備廠、工程商、終端用戶，甚至是行業中的小型工程商，悉心了解這部分用戶的業務范圍、利潤構成、盈利模式，以及習慣的加工工藝與采購流程等，推出了BBCC項目——以丹佛斯全配置機組、全配置冷源和合作工程商為載體，把高效可靠的完整解決方案和專業的安裝服務，傳遞給冷庫用戶。

 

 

　　不僅如此，丹佛斯聚焦終端體驗，規范產品的應用秩序，為合作伙伴打造信用長效機制。其“冷庫管家”微信小程序平臺，為工程商和用戶搭建溝通渠道，幫助工程商展示企業宣傳、精品案例和用戶點評，讓新的用戶能夠直觀地了解工程商的專業程度和客戶口碑。對于中大型直膨冷庫，丹佛斯也在積極推進電子化的集中控制解決方案，滿足用戶對于節能和數字化的需求。這一方案核心在于ADAP-KOOL?自適應控制系統和AKV脈沖式電子膨脹閥，對比傳統的熱力膨脹閥系統，節能15%左右，投資回報顯著。

　　

　　憑借著耳目一新的購物體驗與線上線下融合的消費特性，以阿里的盒馬鮮生、蘇寧的蘇鮮生、永輝的超級物種等為代表的生鮮商超得以從各種零售新業態中脫穎而出。眾所周知，生鮮食品容易腐爛變質，而消費者對食材品質與安全性的高要求，使得物流運輸能力成為整個生鮮行業的關鍵所在。如此一來，一個名曰“冷鏈物流”的事物進入了大眾視野，并成為各路商家競相布局的焦點。對于廣大商超和食品零售企業而言，降低運營成本非常重要。但前提是，必須保證制冷系統的正常運行。因此，為了兼顧食品安全性及降低整體成本這兩項目標，就需要制冷系統能夠自動適應處于變化的系統工況。

　　

　　丹佛斯與全球食品零售商有著多年的合作經驗，目前全球已有超過50,000家超市使用ADAP-KOOL ?電控解決方案，實現了有效的系統優化控制和遠程監控，達到節能運行。ADAP-KOOL ?方案中的核心產品包括丹佛斯最新的蒸發器控制器AK-CC55，配合控制丹佛斯AKV脈沖式電子膨脹閥，目標市場正是零售商超和中大型冷庫。據悉，與目前市面上的同類產品相比， AK-CC55蒸發器控制器可節能6-10%，能夠為超市和冷庫制冷系統提供更經濟、更可靠的解決方案。除了延續先進的過熱度控制算法，AK-CC55還提升了自適應除霜控制和防凝露加熱控制算法，降低非必要的電加熱能耗。在用戶體驗感上，產品增加了支持手機無線藍牙連接，用戶通過手機APP便可方便快捷地安裝調試。

 

 

　　裴總說，“近年來，連鎖便利店和小型社區店增長很快，針對這類用戶的節能需求，丹佛斯可以提供中溫直流變頻渦旋解決方案，包括VLZ渦旋壓縮機、變頻器、機組控制器。VLZ壓縮機采用永磁電機及直流變頻技術，提升部分負荷能效，比傳統定頻壓縮機節30-40%；30-100rps無級能量調節，準確匹配負荷需求；我們還同時提供相應的變頻器和機組控制器，為客戶提供整體方案，能夠幫助機組廠家快速開發產品，保證機組產品的可靠運行。”

 

 

　　不僅是在新零售行業，醫藥冷庫方面丹佛斯也在有序布局。由于近期遼寧、安徽、廣東三省出現了零星的本土病例，根據官方數據顯示，目前中國已經接種了超過4億劑次新冠疫苗，這比美國、英國和德國的總和加起來還多。由此，對疫苗全程冷鏈配送以及高質量安全儲存的要求成為醫藥冷庫的行業剛需。丹佛斯針對中國市場，為提供高可靠性與專業性并存的疫苗冷鏈方案，啟動了“疫苗冷庫專用丹佛斯全配置冷源”產品的研發設計與現場測試，方案得到了全面的驗證。

 

 

　　裴總介紹道，丹佛斯疫苗冷庫專用全配置冷源用于2-8℃疫苗存儲冷庫，是一種機組+冷風機的全配置冷源方案。風機采用分散出風設計，避免大風速冷風直吹貨架，保證溫度分布均勻，提高操作人員舒適度。大蒸發器設計，結合優化的翅片密度分布，最大化減少結霜，以達到±1℃的穩定庫溫技術標準。扁平化冷風機，有效提升冷庫利用容積，方便人員庫內操作。據了解，丹佛斯疫苗冷庫專用全配置冷源這一方案已經在多地成功應用，包括貴州省龍里縣、桐梓縣、綏陽縣等地，得到疾控部門的認可，成為當地醫藥行業的疫苗庫建設的標桿項目。

　　

　　后記

　　

　　狄更斯在《雙城記》里寫道，這是最好的時代，這也是最壞的時代。長空九萬里，大鵬展翅風正舉，時代之翼送來行業春風，制冷事業欣欣向榮。對于國內制冷行業，我們需要像丹佛斯之類的企業發揮帶頭精神，深耕行業之道，成就品牌之路。不管是在制冷、供熱、傳動還是動力系統領域，丹佛斯都通過其可靠性、卓越性和創新性，切實提升了客戶滿意度，提供氣候與能源領域的解決方案。

　　

　　精衛銜微木，將以填滄海；刑天舞干戚，猛志固常在。丹佛斯，用近百年的時間書寫了自己的經典傳奇，愿未來，丹佛斯一如既往，一顆丹心明照四方！