擁有滅菌功能的凈水機或成行業發展趨勢
發表于: 來自:澎湃新聞
近日,沁園聯合南方周末、益普索共同發布首份《都市人群水健康素養現狀研究報告》,通過對全國10個主要城市人群的調研,深度剖析了眼下都市人群飲用水相關的意識、習慣和訴求,涉及居家、工作以及在外就餐等日常飲水主要場景。報告顯示,都市人群整體對凈化水升級的意愿度逐年上升,都市人群的水健康素養有幾個特點:越年輕越關心水質,90后更相信水的潔凈與否水質指標說了算,并對升級凈水過濾設備的意愿最為強烈;現今職場人士,尤其是北上廣深的白領一族沒飲水更依賴公司供給,但受訪者中也有一成的人會選擇自備水;其中部分人因為家庭狀態變化而展現了更強行動力,例如因為孩子奶粉、輔食沖泡用水,許多90后新晉爸媽都會在寶寶出生后對居家飲水進行升級。

調查也發現公眾對于安心飲水的關注正慢慢從家居場景向外延展,包括辦公室以及各類餐飲場所。盡管目前絕大多數公司都會提供便捷的飲用水,依舊有逾一成的受訪者表示工作時間幾乎全部依賴自備或自購水,除了飲用方便,對公司提供飲用水品質的更高期待也是主要因素之一。純凈水在口感上的優勢也成為一些愛好泡茶、沖咖啡,注重口感體驗的消費者購置凈水設備的一大驅動力。此外,凈水器在對水有潔凈“強迫癥”以及善于通過科技家電來提升家務效率、注重生活品質的人群中也展現出更高滲透率。
與歐美國家相比,中國凈水市場起步晚,經過22年的發展,從無到現有的400億體量,將近4億戶人家,戶數滲透率不到20%,而國外市場已經達到70%。
市場上常見的凈水器濾芯有四種,PP棉濾芯、碳棒濾芯、超濾膜濾芯以及RO膜濾芯。PP棉濾芯可去除水中鐵銹、泥沙、紅蟲、膠體等大顆粒雜質,降低水的濁度;碳棒濾芯截取和吸附水中懸浮狀污染物,去除異色、異味、余氯及部分重金屬等有害物質,并有效改善口感;超濾膜濾芯有效截留水中的懸浮物、微粒、細菌、膠體等大分子物質;RO膜濾芯能夠有效截留水中溶解性離子、鉛、呻、鉻、鎬、汞、硒為代表的重金屬離子、大分子有機物、三氯甲烷、四氯化碳等揮發性有機物、細菌等微生物。
聯合利華生活健康要素品類中國區總經理潘詩陽介紹說,疫情以來,消費者的水健康意識達到空前提高,對產品訴求也發生了變化,他們追求更極致的凈化,尤其是對病毒和細菌方面的滅菌效果。在此之前,消費者更在意凈水產品的過濾效果,是否節能,能否滿足多功能需求。
基于此,搭載深紫外LED殺菌技術的凈水器很有可能會成為凈水設備未來的發展趨勢。凈水器、飲水機、公共飲水設備隨處可見,已成為人們健康飲水的生活方式。但由于生產環節、儲存環節、使用環境等因素,凈水設備的出水菌落總數、大腸桿菌等微生物并不能完全被去除。常見的應用于凈水設備的工藝為汞燈紫外技術、臭氧技術、余氯等,雖各有千秋卻也存在不足。而在眾多殺菌技術中,紫外線殺菌技術是被認可為可靠有效的。不僅如此,產品形態也會往“無接觸安裝、換芯”方向發展。